Nach einem geselligen Get-together am Montagabend, steht der Dienstag unter dem Motto "Weiterbildung". Wir haben viele interessante Referenten und Speaker eingeladen, um mit Ihnen die Themen der Konditorei der Zukunft zu besprechen. Am Mittwoch freuen wir uns mit unterschiedlichen Exkursionen und Betriebsbesichtigungen Ihnen die Arbeit unserer Vergleichsringe zu zeigen.

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Wann: 16.-18. September 2024

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Kosten: €250 zzgl. MwSt. Nicht-Mitglieder / €200 zzgl. MwSt. Mitglieder / €150 zzgl, MwSt. ermäßigt

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Montag, 16. September  2024, 19:00 Uhr 

Austausch und Gesprächen mit Kollegen in einer besonderen Location, inkl.

Speisen und Getränke 

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Dienstag, 17. September  2024, 09:00 -17: 00 Uhr 

Konditoren-Jahres-Kongress im Fußballmuseum Dortmund. für Ihr leibliches Wohl ist gesorgt. 

Vorträge, Workshops und netzwerken. Redner sind Leopold Forsthofer, Tamara Seidenglanz, @lisadiekuchenfee, Florian Löwer und noch viele mehr

Themen werden sein: Café und Produkte neu gedacht, vegane Konditorei, Digitalisierung und KI, Nachhaltigkeit, Mitarbeitermangement 

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