Arbeitszeit & Vergütung

Schönen Feierabend

Die Arbeitszeiten in der Konditorei unterscheiden sich nicht viel von anderen Berufen. In vielen Konditoreien geht es nämlich morgens erst zwischen sechs und sieben Uhr los. So hast Du bereits am Nachmittag Feierabend und es bleibt Dir Zeit genug zum Relaxen, für Deinen Freundeskreis und Deine Hobbys.

Konditoreien und Cafés öffnen an sechs oder sieben Tagen in der Woche. Aber keine Sorge, Jugendliche haben eine ganz normale Fünf-Tage-Woche. Und wenn Du einmal am Wochenende arbeiten solltest, hast Du dafür natürlich unter der Woche frei.

Es gibt auch was auf's Konto

Ausbildung bedeutet auch einen Schritt in einen neuen, spannenden Lebensabschnitt. Beruhigend zu wissen, dass man da auch finanziell auf eigenen Beinen steht. Für Deine Unabhängigkeit ist gesorgt.

Ab dem 01. Januar 2020 gibt es eine gesetzliche Mindestausbildungsvergütung. Wer seine Ausbildung beginnt, erhält folgenden Bruttoverdienst (je nach Bundesland können auch höhere Beträge gezahlt werden):

1. Ausbildungsjahr beginnt im Jahr....		2. Ausbildungsjahr	3. Ausbildungsjahr
2020	515 EUR	607,70 EUR	695,25 EUR
2021	550 EUR	649,00 EUR	742,50 EUR
2022	585 EUR	690,30 EUR	789,75 EUR
2023	620 EUR	731,60 EUR	837,00 EUR

Ab 2024 wird die neue Höhe der Mindestvergütung für das erste Ausbildungsjahr jeweils im November des Vorjahres vom Bundesministerium für Bildung und Forschung bekannt gegeben.

Vielleicht ist noch eine öffentliche Förderung drin

Der Staat zahlt unter bestimmten Voraussetzungen während der Ausbildung eine Berufsausbildungsbeihilfe (BAB). → mehr...

Konditorei-Fachverkäuferin